Sawi adalah tumbuhan hortikultura dari marga Brassica yang biasa dimanfaatkan daun dan bunganya. Sawi mencakup beberapa spesies dari marga Brassica yang terkadang mirip satu sama lain, namun penyebutan Sawi di Indonesia biasanya merujuk pada Sawi hijau. Sawi hijau atau Brassica rapa kelompok parachinensis juga biasanya dikenal…
Melon adalah tanaman dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae yang memiliki nama ilmiah Cucumis melo L.. Buahnya segar dan mengandung banyak air, biasanya dimakan segar atau dibuat sebagai jus. Tekstur buahnya lunak, serta biasanya berwarna putih atau merah. Tumbuhan Melon termasuk dalam tanaman semusim,…
Siapa yang tidak kenal tanaman Lidah Buaya? Saya yakin hampir tidak ada yang asing lagi dengan tanaman bernama ilmiah Aloe Vera L. Webb tersebut. Tanaman dengan daun berbentuk agak runcing, taji, tebal, dan berduri tepinya tersebut termasuk tanaman sukulen. Lidah…
Kangkung yang bernama ilmiah Ipomoea aquatica Forsk. merupakan jenis tanaman konsumsi yang banyak dijual di pasaran. Kangkung banyak ditemukan di kawasan Asia dan bisa dibilang merupakan tanaman yang ada dimana-mana terutama pada kawasan berair. Ada dua jenis Kangkung yang dijual…
Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) merupakan tanaman dari keluarga polong-polongan atau legum yang dibudidayakan. Kacang tanah menjadi jenis kacang-kacangan terpenting kedua di Indonesia setelah kedelai, bahkan kini Kacang tanah ditanam di seluruh Indonesia. Tumbuhan Kacang tanah bisa tumbuh hingga setinggi…
Jahe (Zingiber officinale) merupakan tanaman rimpang yang populer sebagai rempah dan biasanya digunakan sebagai obat. Jahe termasuk dalam suku temu-temuan atau Zingiberaceae. Rasanya dominan pedas yang disebabkan adanya senyawa keton, zingeron. Tanaman Jahe memiliki batang semu dengan ketinggian sekitar 30…